COARSE TEA

梅干番茶

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飲み過ぎや疲れに効く梅干番茶

「もともと梅干しが大好きで、冷蔵庫には必ずストックしています。これは、有機栽培された梅を使った梅干しと、有機醤油を混ぜて練り状にしたもの。お湯に溶かして飲むと梅醤スープに早変わり。スティックタイプで便利なので、会社のデスクに潜めてあります。疲れたな~、昨日はお酒飲んだな~という時に、梅干しのクエン酸効果で気合を入れてます(笑)」

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