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井上醤油店(井上古式じょうゆ)

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風味の良い万能醤油

「何と言っても風味の良さ。そして良い意味での樽臭さが大好きです。調理に仕上げに、タレに、と何にでも使っています。井上醤油店の食材作りに対する姿勢も尊敬しています」

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