BUTTER

ECHIRE

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名だたる三ツ星シェフも絶賛するバター

世界でも有名なシェフやパティシエを筆頭に、数多くのプロフェッショナルたちの食指を動かしてきたものこそ、このECHIREのバターにほかなりません。フランス中西部にあるエシレ村近郊で育てられた牛の搾りたての牛乳だけを使い、丹念に作られたこちら。その製法は独特で、木製の攪拌機をいまだに使用しているのです。そして、その美味しさはパンやクッキーを作った時により実感することでしょう。芳醇な香りが鼻をぬけ、口の中に広がる濃厚な旨味と相まったその味わいには高貴な印象すら抱くはず。それらの料理がテーブルに並ぶだけで、よりリッチな朝食へと様変わりし、上質な午後のティータイムを過ごすことができるでしょう。これぞまさに最高峰のバターにして、我々大人が愛すべき食材といえるのです。250g ※バスケット、食塩は未使用 ¥2,098 (参考価格) [片岡物産株式会社 お客様相談室] TEL 0120-94-1440

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