RICE CAKE

のむら農産

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日本の伝統を体現する正月のシンボル

日本では、古くから伝わるお正月に欠かせないアイテムが複数存在します。その代表ともいえるのが鏡餅でしょう。飾りとしての印象が強い鏡餅ですが、ご存知の通りこれは歳神様を迎えるためにまつるお供え物。形にもそれぞれ意味があり、丸い形は円満を表し、それを重ねることにより、円満に年を重ねるという意義を込めているのです。また、鏡餅にはお正月の期間に限り歳神様が宿るとされ、鏡開きの日にそれらを食べることで一年間の健康や幸せを願うという言い伝えもあります。そんな鏡餅をより身近な存在へと昇華したのが、のむら農産のこちらでしょう。円満への形として、餅がより甲高(幸高)になるように丹精込めて手づくりした、同社の代表的アイテムとして知られるこちら。長らく私たちの身近な存在としてあり続けたこの名作がなければ、新たな一年は始められないと言えるでしょう。¥2,050 [のむら農産] TEL 0761-47-4140

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