KETCHUP

June Taylor

BOOKMARK

トマト本来の甘さが活かされた手造りケチャップ

「サンフランシスコのフェリー乗り場にあるファーマーズマーケットでジャムやケチャップを売っているジューン・テイラー。素材に尊敬の念を持ち、余すことなく素材を活かす才能を持った方です。ジャムが有名ですが、ケチャップも美味しいです」

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